저녁메뉴12 오늘 도시락은 유부초밥 새콤달콤 간편하게 도시락싸기 무첨가로 더욱 안심 한성기업 유부초밥박사 유부초밥 세일해서 한번 사봤어요 한성기업 유부초밥은 처음 사봤는데요 피도 잘떨어지고 조미소스나 볶음, 그리고 양도 많네요 오늘은 수요일이라 도시락 1개만~~ 어찌 2개 쌀때보다 1개 쌀때 더 귀찮나요 ;; 날이 추워져서 일어나는게 힘들어서 그런지~~~꺄 그래서 오늘은 간편하게 쌀 수 있는 그리고, 남편이 좋아하는 유부초밥을 택했어요 전날밤에 햄,양파,맛살,쪽파를 볶아놓고 잤어요 아침에 밥에 볶은재료를 넣고 조미소스, 조미볶음 넣고 밥을 섞어섞어 주었어요 유부피를 조금짜고~~ 밥을 쏙쏙넣어 주었어요 하나 뜯으니 14개 쌀 수 있네요 7개씩 나눠서 먹을거에요~~ 7개 먹음 밥한그릇 되더라구요~~ 남편도 7개.8개 적당하다고 하네요! 보이는 유부피, 볶음, 소스가 총2세트 들어있어요 아침에 늦잠잤더니 정신이 .. 2020. 10. 28. 남편 도시락 반찬 쑥갓무침 시금치무침 김치콩나물국 제육볶음 ~ 코로나 이후 2월부터 지금까지 도시락싸기 매일 반찬생각 하고 있는 중^^ 일도 힘든데 밥이라도 맛있게 먹어야 기분이 업 되니깐~ 점심, 저녁 똑같은거 싸줘도 된다고 하는데 내맘이 편하지가 않네^^;; 엄마가 보내준 쑥갓~ 데쳐서 소금참기름간 끝! 쉽기도 쉽고 맛도 맛있다 팔팔 끓는물에 시금치처럼 살짝 데쳐서 냉수에 빨리 씻어줘야 한다~ 소금넣지 않고 데쳣는데도 초록초록하게 아주 선명한 색을 띈다 크크크 포항 시금치 추석 전까지만 해도 시금치 한단에 7000원씩 했는데 지금은 2500원 해서 사봤다 한단까지는 아닌것같고 2인기준에 두번정도 데쳐 해먹을 수 있는 양이다 쑥갓 데친 물에 데쳤다~~ 소금과 참기름 통깨를 뿌려 무쳐준다쑥갓도 먹기좋은 사이즈로 잘라서 소금,참기름,통깨 뿌려서 조물조물 무쳐준다 전날.. 2020. 10. 23. 맛있는 집밥 생열무 비빔밥 꿀맛이에요 명절끝나고 3일은 장을 안봤네요! 이번주는 냉장고 털이~ 고추장 넣고 비벼먹는게 제일 이지요~ 예전에는 비빔밥 안좋아했는데 나이가 들수록 속도편하고 맛있네요! 어렸을 적 엄마가 비빔밥 드시는게 이해가 되네요~크크 아무리 혼자 만들어봐도 엄마가 해준맛은 절대 안나는 무생채~ 익은걸 좋아해서 친정다녀올땐 한통을 만들어 온답니다~~ 부추 넣어서 만든 계란말이 🍳🍳🍳 계란4알 넣고 통통하게 만들어보았어요~~ 이번주에 남편생일이라 친정에 가기로 해서 조금만 들고온 열무~~ 지금 맛이 최고죠 생열무 너무 맛있어요♡♡♡ 표고버섯 볶음과 호박볶음도 뚝딱 만들었어요! 호박볶음 보니 잔치국수도 먹고싶어 지네요 꿀꺽 ~ 오늘 저녁은 잔치국수? ㅎㅎㅎ 2020. 10. 8. 오늘저녁은! 호박잎찜과 멸치볶음 만들기~~ 엄마가 호박잎을 따다 주셨어요 손질까지 해주셨네요 감동 감사♡ 수욜은 남편과 함께 저녁먹는 날이라 남편이 좋아하는걸로 준비를 해요 호박잎 깨끗하게 씻은 후 식초물에 10분정도 담궈놓아요 농약안치고 키운거라 깨끗하지만 눈에 보이지않은 미생물로 인해 혹시나 하는 마음으로~ 엄마가 농사지은 호박잎주셨기에 주신거 다먹지만,혹시나 호박잎 구입할땐 잎이 연하고 연한 녹색을 띠며 줄기가 질기지 않은 어린순이 달린 것이 연한 호박잎이다. 그리고 호박잎은 물기가 있으면 상하기 쉬우므로 먹을만큼만 찜기에 쪄서 먹은 후, 남은 호박잎은 신문지나 키친타올에 싸서 냉장고에 보관한다. tip. 줄기 부분에 섬유소질을 벗겨낸 후 물에 씻어서 찐다! 된장찌개 (보리새우 육수에 호박,양파,고추 듬뿍넣어 끓인다) 짜박하게 끓이면 더 맛.. 2020. 6. 25. 이전 1 2 3 다음
