대구36 [대구 맛집]안영애 해물나라 찜마을~ 가오리+낙지찜 외출을 하고 집에 조금 늦게 들어왓더니 아침에 못한 청소,설거지 다 하고 나니 저녁 할 시간과 반찬거리도 없어서 오늘은 배달음식으로 정했다~~ 두찜닭도 먹고싶었는데 몇일전 통닭을 먹었기에 오늘은 찜으로 선택했다~ 찜은! 고민할필요도 없이 안영애해물나라찜마을 이다! 여긴 실패볼까봐 걱정할필요도 없는 그런 곳이다~ 콩나물의 아삭함과 비린내없고 양념에 물도 안생기고~ 재료들도 먹어보면 알테지만 신선하다~ 밥솥에 식은밥과 남은 된장찌개와 김을 구웠다 생김 구워서 콩나물 와사비간장에 콕 찍어 흰밥과 싸먹을거다~ 야호~~~ 가오리+낙지 (소) 27,000 주문하였다 와사비 간장2개와 감주 3개 주셨다! 가오리 살도 푸짐하고 낙지도 사이즈가 큰놈으로 주셨다 밥 한그릇 먹을때마다 남편은 낙지, 저는 가오리 한점씩 계속.. 2020. 6. 26. [청송 맛집]남해식당 얼큰한 메기매운탕 청송군 파천면에 위치한 '남해식당' 입니다. 학교다닐때에도 갓었던 식당이라 엄청 오래된 식당 입니다. 청송에선 유명한 맛집입니다 메기매운탕 사이즈'대'입니다. 어른5명 먹기에도 양이 엄청 푸짐합니다. 적당히 얼큰하고 속이 풀리는 맛입니다 고기살도 쫄깃쫄깃 부드러우며 도톰해서 먹을살도 많습니다 밑반찬 입니다. 반찬 하나하나 정성스럽고 맛도 있습니다. 반찬먼저 나오는데 매운탕오기전 반찬이랑 밥한그릇 하시는분들도 있습니다. 엄마가 해주는 맛입니다! 어른5명인데 한 상에 반찬2상은 차려주는 인심 ! 시골의 정을 느낄수 있습니다. 청송에 오시면 남해식당에서 꼭! 메기매운탕 드셔보세요! 메기매운탕 첨먹어보는 제 남편도 반한 맛 입니다~~ 2020. 6. 26. [대구/모다아울렛] 친절하고 깨끗한 아지매 국시~ 잔치국수,바지락국수 맛있어요 신발사러 모다아울렛 왔어요 재난지원금 모다아울렛은 사용가능해서 왔어요 친구와 아점 메뉴 고르다가 국수가 먹고싶어서 아지매 국시집 갓어요 가게 안에는 밥과 반찬을 먹을 수 있게 인심이 보입니다 코로나로 인해 위생장갑 착용 후 먹을만큼 반찬 먹어야해요 마스크필수이며, 반찬담을땐 대화사절 이라는 문구가 보이네요^^ 3색 나물과 김치~~ 잔치국수 주문하니 고추와 쌈장 주네요~~ 시원한 잔치국수에요~~ 육수가 맛있네요^^ 꾸밈도 푸짐해요~~ 숟가락, 젓가락도 깔끔하게 커버가 있어서 너무 위생적이 었어요 보통 커버없이 통에 담겨서 여러사람들이 수저통 만지는데 여긴 너무 깔끔했어요! 바지락 칼국수 곱배기 에요 1000원 더 내면 곱배기먹을 수 있어요~ 삼색면~ 이에요! 먹음직스럽죠? 바지락껍데기 없이 바지락살이 있네.. 2020. 6. 25. 오늘저녁은! 호박잎찜과 멸치볶음 만들기~~ 엄마가 호박잎을 따다 주셨어요 손질까지 해주셨네요 감동 감사♡ 수욜은 남편과 함께 저녁먹는 날이라 남편이 좋아하는걸로 준비를 해요 호박잎 깨끗하게 씻은 후 식초물에 10분정도 담궈놓아요 농약안치고 키운거라 깨끗하지만 눈에 보이지않은 미생물로 인해 혹시나 하는 마음으로~ 엄마가 농사지은 호박잎주셨기에 주신거 다먹지만,혹시나 호박잎 구입할땐 잎이 연하고 연한 녹색을 띠며 줄기가 질기지 않은 어린순이 달린 것이 연한 호박잎이다. 그리고 호박잎은 물기가 있으면 상하기 쉬우므로 먹을만큼만 찜기에 쪄서 먹은 후, 남은 호박잎은 신문지나 키친타올에 싸서 냉장고에 보관한다. tip. 줄기 부분에 섬유소질을 벗겨낸 후 물에 씻어서 찐다! 된장찌개 (보리새우 육수에 호박,양파,고추 듬뿍넣어 끓인다) 짜박하게 끓이면 더 맛.. 2020. 6. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음
