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대구36

대구 생새우 파는곳 (산새우,집에서 쪄먹기) 1kg 푸짐해요 명절앞두고 가족모임! 서방님께서 대구수산시장에서 생새우1kg, 광어회 (매운탕재료포함) 사오셔서 맛있게 먹었어요~~ 집에서 밥한끼 대접하려고 초대했는데 오히려 맛있는 새우와 회를 대접받았어요 주군찜갈비에서 돼지갈비찜도 시켰는데.. 저번보다 ㅠ 맛이.. 돼지잡내가 좀나면서 매콤한맛이 확줄어서 실망했어요.. 광어에요~ 쫄깃쫄깃 너무 맛있었어요~~~ 오랫만에 푸짐하게~~ 집에서 안전하게! 가족모임 하였어요^^ 대구수산시장에 생새우(산새우)는 집마다가 가격차이가 있어요 사이즈도 차이 있구요 위.접시에 있는 사이즈와 양은 1kg 19.000원 입니다 참고하세용~ 2020. 9. 30.
[대구/세천]정하용 선찬곱창~ 푸짐하고 맛잇어요 밥하기 귀찮아서 오늘은 배달찬스! 서남시장에서 정하용선산곱창 먹어봣었는데 냄새없이 맛있게 배부르게 잘 먹은 기억이 나서! 집 근처에 있다! 세천에 있어서 주문했다~~ 가서 먹음 더 맛잇는데 시국이 시국인지라.. 집에서 먹기로 하고 자이글 냄비꺼내서 준비하였다 육수는 봉지에 여유분이 있고,조리된 곱창전골은 용기에 담겨져 온다 당면, 라면사리,김치,(당근,마늘쫑,고추) 반찬이 있다. 육수를 추가할때 간은 김치로 한다.용기에 조리된 곱창전골 이다. 야채와 곱창들이 2인분 이다~ 둘이서 먹기 적당하다 당면사리와 라면사리를 넣고 끓여준다~ 중간에 육수와 김치를 넣고 끓여먹었다~~ 밥도비벼먹고 마지막에 볶음밥도 했는데 배가 불러서 다음날 먹었다~ 남은 육수는 둿다가 그다음날 라면 끓여서 먹었더니 국물이 아주 맛있었.. 2020. 8. 30.
엄마 생신 상차리기~ 호주청정우 LA양념갈비 만들기 홈플러스에서 2.5키로 69000원 주고 샀어요~ 처음 해보는 LA양념갈비 에요 미국산이랑 가격차이가 크게 없어서 호주산으로 샀어요 살코기와 비계가 아주 적당해보여요 친정엄마 생신이라 도전해보아요 며느리,손녀,사위 다 모였을 때 하고 싶어서 이틀전에 파티준비 했어요! 저희집에서 준비를 했지요! 전날에 다이소가서 파티풍선 사서 아침에 붙이고~~ 전날 미리 꽃다발 사놓고~~ 봉투도 정성스럽게 준비하고요~~ ♡핏기 제거를 위해 저는 한시간마다 냉수를 넣어 4시간정도 핏기른 뺏어요 다른분들은 1시간정도 뺏다는데.. 혹시나 냄새날까봐 ㅎㅎ 설탕넣고 고기담가놓으면 더 빨리 핏기제거를 할 수 있어요! 처음 해보는 거라 시판양념을 삿어요 청정윈인가?백설인가? 기억이 가물하네요 고기2.5kg 적혀있는 양념을 삿어요 작은.. 2020. 8. 18.
[대구맛집]달성군 서재 중국집 "오늘은 짬뽕 땡기는 날" 줄서서 먹는 집~ 서재 맛집 이에요 코로나 때문에 반년만에 먹으러 왔어요 점심시간 지나서 왓는데도 사람들이 은근 많네요. 먹는도중에도 몇몇분들 들어오시더라구요 먹을땐 마스크 벗지만, 출입할땐 마스크 미착용시 출입을 못하게 되어있었어요 오랫만에 친구놀러와서 설레는 마음로 ! 메뉴가 다양해요~ 짜장면,짬뽕,짬뽕밥,탕수육만 먹어봤어요~ 여름이라 '냉짬뽕' 도 있었어요 옆테이블 손님 시킨것보니 넘 맛잇어보였어요 다음엔 냉짬뽕으로~~~ 아침못먹고 공복이라 면보다는 밥이 먹고싶어 짬뽕밥 주문했어요 여러 야채와 고기 오징어와 국물맛이 정말 맛잇어요~~ 깔끔한 얼큰함과 술도안먹었는데 해장하는 기분이에요~ 아,그리고 여긴, 밥 무한리필이에요! 친구는, 아들과 함께 먹는다고 짜장면 주문했어요 양념맛있어서 밥까지 비벼 먹더라구요~ 안먹음 서.. 2020. 6. 27.