건강한한끼11 [청초소구] 참나무에서 재배한 표고버섯- 12가지 효능 추석음식으로 표고버섯전 만들어주셨는데 정말 맛이 끝내주더라구요~~ 버섯 향도 진하며 쫄깃하며 탱탱한 식감~ 계란물에 부쳐먹으니 꼬소함까지^^ 너무 귀엽게 자라고 있어요 아빠가 직접 재배 하셨어요 재배방법은 검색하면 나오더라구요^^ 표고버섯 12가지 효능표고버섯은 담자균류 주름버섯목의 느타리과에 속하는 버섯이며 가장 인기가 많은 버섯 중에 하나입니다. 향이 좋고 씹는 맛이 일품인 표고버섯은 볶음이나 구이, 탕, 부침 등의 요리재로로 두루 이용되며 풍부한 식이섬유의 함유로 육류와 함께 먹을 때 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 효능이 있어 좋다고 합니다. 또한 풍부한 식이섬유는 장건강에 특히 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 표고버섯의 다양한 효능에 대해 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다 1. 고대 기.. 2020. 10. 1. 직접 재배한 무화과/ 씻는법, 성인병을 이겨내는 무화과 효능6가지 2020년 추석이에요 차례를 지내고 맛있는 밥을먹고~ 꿀낮잠을 자고~~ 농장으로 왔어요^^ 간식을 먹고~ 아빠와 남편은 같이 고추를 따고~~~ 저는 집을 둘러봅니다 가을가을한 날씨에 기분이 좋아지네요~화이팅! 마트에 파는 무화과는 봤는데 이렇게 자라는건 첨 봤어요~ 씻는법은, 무화과를 씻을 때는 꼭지 부분이 위로 오게 해서 꼭지 부분을 잡고 흐르는 물에 씻어 줍니다. 무화과 바닥에 물이 들어가면 영양소가 파괴되며, 당분도 떨어지니 씻을 때 꼭 주의해주세요~ 무화과 효능 1. 심혈관 기능 무화과는 혈압을 낮추고, 콜레스테롤과 트리글리세라이드 수치를 낮추는 효능이 있습니다. 특히 고혈압은 대표적인 성인병이며, 소리 없는 살인자라고 불릴 정도로 위험해요 우리나라에도 식생활이 서구화되면서 콜레스태롤이 LDL과 .. 2020. 10. 1. 천식에 좋은 보리둑 따기/ 호흡기 질환 개선 아빠 농장에 있는 보리둑~ 6~7월 사이에 꽃이피고 수확합니다. 태국에서 예쁜올케와 사랑스런 첫조카가 남동생없이 12일간 놀러와서 저도 친정에 머물면서 아빠일을 도와드렸습니다~ 보리수라고 부르기도 한답니다~~ 편하게 앉아서 하라고 나무째 뽑아서 주셔서 툇마루에 앉아 편하게 했습니다~~ 열매가 잘 익어 너무 색이 예쁩니다:) 보리수나무의 특징은 - 병해충에 강하며 추위에도 강합니다 - 생식이나 약용으로 이용됩니다 - 열매가 예뻐 조경수로 사용되기도 한답니다. 보리수 열매 효능은 - 섬유질과 비타민이 많아 피로회복에 좋습니다 - 아스가라 긴 산(알코올 해독) 성분이 해독작용을 하여 숙취해소에 도움이 됩니다 - 호흡기 질환 개선에 도움을 줍니다 꼭지를 없애고 무르지 않게 예쁘게 따야 하는데 손에 익지 않아 조.. 2020. 6. 24. 이전 1 2 3 다음
