반응형
귀찮지만 도시락을 2끼를 싸줘야하니깐
매일 반찬하나는 해야하는 소소새댁😚
몇일 전 서문시장 갔다가 부산어묵 한봉을 사왔어요~
종합어묵이라 모양도 다양하고 맛도 다양해서
사장님께서도 먹는데 지겹지 않을거라 하셔서 겟했어요
처음은 떡볶이 만들때 어묵 몇개 넣었더니
마트어묵은 잘 안먹던 남편이 어묵 맛있다 하더라구요~
잘 산듯~흐뭇
오늘은 고추장양념으로 어묵볶음?어묵조림?을
해볼려구요
긴 어묵을 사선 모양으로 잘라주었어요
어릴때 엄마가 했주셨던 어묵반찬 모양이에요
생각이나서 비슷하게 해봤어요~
양파도 반개 썰어주었어요
길쭉어묵 4개정도 썰어준것 같아요~
양념이에요.미리 만들었어요
마늘고추장, 다진마늘, 간장조금, 올리고당, 참기름
넣고 섞어주었어요
기름 두르고 달군 프라이팬에
어묵들을 튀기듯 볶아 주었어요
타지않게 하려고 열심히 뒤집어주었어요
볶다가 양파와 파 넣어서 같이 볶았어요
아삭한 양파를 먹기 위해 순서를 어묵을 볶고나서 양파 볶았어요 🍢🍢🍢
적당히 익었을때 약한불로 만들어둔 양념넣고
그릇에 묻은 양념 아까워 물살짝넣고
양념닦아낸후 프라이팬에 부어주었어요
그래서 졸였어요. 그럼 어묵이 촉촉하게 부드럽게 되더라구요~
벌써 밥한술 뜨고 싶네요~~🍚
냄새가 너무 좋아요
깨 솔솔 뿌려주고 냉장고로~~
내일 도시락반찬은 양녕어묵볶음 너야~
저도 내일 어묵볶음이랑 아침 든든히 먹어야겠어요
내일은 칠성시장 갈거예요~
칠성시장 가는 이유는?
내일포스팅 할게요~~~~
안녕히주무세요🙇♀️
반응형
'맛잇는한끼' 카테고리의 다른 글
칠곡 석적 맛집 여물통 돼지갈비와 육회~ 두번째 방문 (4) | 2020.11.22 |
---|---|
집에서 직접 반죽한 바지락 손칼국수 (6) | 2020.11.18 |
쌀쌀한 바람에 따뜻 얼큰한 동태탕 끓이는 법 (10) | 2020.11.10 |
오뚜기 돌판오븐에 구워만든 콤비네이션 맥스 피자 레귤러 사이즈(2~3인분용) (2) | 2020.11.10 |
(칠곡/석적/구미 카페추천) 분위기 좋고 커피 맛있는 바빈스커피 칠곡유학산점 (2) | 2020.11.08 |
댓글