청주맛집 건강한음식 청심재 청국장숙성한 삼겹살 맛이끝내줍니다

청주여행시 숙소가 우연하게 삼겹살골목 옆이었고
그 덕에 맛있는 고기를 먹었어요
토요일저녁에는 줄서 있어서
일요일 낮에 먹어보자 하고 갔더니
다행이 웨이팅 없이 바로 들어갔어요
식탁, 좌식테이블 이 있었어요

간판밑에 현수막에는 메뉴와
수상경력을 적어두셨어요. 청국장찌개와
청장면 이라고 청국장이 들어가는 라면이 있었고
색다른 메뉴도 많았어요

테이블마다 고기불판이 셋팅되어 있구요
좌식의자도 있어서 편하게 식사도 할 수 있어요

손님이 계셔서 확대해서 메뉴판 찍어보았어요
확대하니 화질이 좋진 않네요(갤럭시10e)
삼겹살은 추가1인분이 안된다고 해요
초벌로 구워나와서 그런가봐요

저희는 배도고프고 2인분은 조금작을것 같아서
3인분을 시켰어요
야호~~~

밑반찬들이에요
샐러드, 양파절임, 파생채, 쌈 마늘고추
소금, 쌈장(청국장넣은쌈장)

삼겹살 3인분 이에요
삼겹살 역시 청국장에숙성해서 초벌되어 나와요
1인분 180g 12,900원
아주머니께서 고기 구워주시고
처음왔다고 하니 맛있게 먹는법도 알려주셨어요

1. 소금에 찍어먹는다
2.청국장쌈장에 파채올려서 먹는다
3.갈치속젓 찍어서 먹는다

와우!정말 3가지 모두다 꿀맛이었어요

남편은 얇은삼겹살 바싹구워먹는거 좋아하는데요
고기두툼함보고 처음엔 부담스러워하다가
한입먹고는 👍최고랍니다~~

3인분 양 이에요. 참고하세요
콩나물,김치,양파,버섯도 구워줍니다
알맞게 노릇노릇 구워주셨어요

아! 여긴 밥 양도 많아요
저는 고기먹을때 밥이랑 같이먹는걸 좋아해서
밥추가도 했어요 🍚

팔팔 끓고 있는게 갈치속젓 이에요
콤콤하면서 뒷끝맛이 입에서 감칠맛이 확~돌아요
고기 보세요 도톰도톰~~
또 먹고싶어지네요 ~~

서비스로 (위)순두부찌개와, (아래)청국장찌개 준답니다
순두부찌개는 얼큰한맛은 크게없어서
아이들도 먹을수 있겠더라구요
그리고,청국장! 밥도둑이었어요
남편 밥 반그릇 뺏어 먹었어요
밥에 청국장 쓱쓱비벼 구운김치,콩나물과 한입!
그리고 파채와 한입~삼겹살과 한입~~
계속 멈출수없는 맛 이었어요~~~

다시 청주가고 싶을 정도의 맛 이었이요
청주여행 가시면
야자호텔 숙박하시고
근처 청심재가서 삼겹살 드시고
시내구경도 해보세요
도보로 가능하답니다~~~~