영양소 풍부한 건강한 간식! 햇밤 공주밤 정안밤 삶아먹는 법, 삶은밤 효능

충남 공주시 정안면 차령산맥 기운을 받은 기후와 모래가 많은 사토질로 물빠짐이 좋은 토질 덕분에 밤 맛이 좋기로 유형한 곳입니다. 공주 지역에서도 정안에서 나오는 밤이 맛이 아주 좋습니다.

자연낙과 후 알밤을 수확하고 있어 당도가 높고, 특유의 고소한 맛이 있으며 저장성이 우수하여 다른지역 밤보다 오래 두고 먹을수 있는 장점이 있습니다. 영양가 높고 맛좋은 공주 정안밤 입니다. 

 

 

남편이 좋아하는 밤 2kg 주문 하였습니다. 꼼꼼히 따져보고 주문 했어요. 

2kg 주문 하였습니다. 너무나 귀여운 박스에 담겨져 왔어요. 

박스 사이즈 어느정도인지 궁금하실것 같아 

컵라면과 함께 찍어보았어요.

 

 

 

 

 

어느정도 감 오시죠? 

생각보다 박스가 작았어요. 밤2kg가 어느정도인지 잘 몰랐거든요...^^

 

 

 

 

 

밤 알 사이즈가 꽤 굵었어요.

대 / 특 사이즈 중 고민 많이 했는데 리뷰에 대 사이즈도 꽤 크다고 해서 사봤어요. 

 

 

 

 

 

1kg씩 2봉이 담겨 있어요. 

 

 

 

 

 

1kg가 이정도 되네요. 

 

 

 

 

 

의심하는건 아니지만, 무게를 한번 체크해보았어요. 

1014g  나오네용~

 

 

 

 

 

 

조금 더 넣어주셨네요^^ 꼼꼼한 포장~

 

 

 

 

봉지에 습기가 차있길래 신문지위에 올려 말려주었어요. 

밤1kg 갯수 입니다. 47개 들어있어요. 

2kg 총 97개 네요~

 

 

 

 

 

깨끗한 물에 씻어서 찜기로 쪘어요. 

소금물로 씻고 그러던데..저는 그냥 생략하고 

25분정도 찜기로 쪘어요. 

뜸10분 들였구요. 

 

깎아서 생밤도 먹어봤는데 맛있었어요~~~

반 갈라서 숟가락으로 퍼 먹으려구요. 

노랗게 너무 맛있어 보이죠? 

실제로 맛도 너무너무 맛있었어요. 달달~

 

 

성인병예방, 기침예방, 신장보호 등 약효가 있는 것으로 알려져 있고 소화가 잘돼 가공식품 원료나 병후 회복식 또는 어린이 이유식 등으로 널리 이용되고 있다. 신 동의보감을 보면 '밤은 기를 도와주고 장과 위를 든든하게 하며 신기를 보하며 배고프지 않게 한다.'

 

 

삶은밤 효능:

비타민C가 풍부해 피부탄력 및 미용에 좋으며, 면연력 높여주고, 칼륨이 풍부해 고혈압에 좋으며, 식이섬유가 풍부해 장 건강에 좋으며, 비만예방에 효과적이고, 밤 속껍질에는 폴리페놀 일종인 타닌 성분은 노화예방에 좋답니다.